Домашній шоколад за 10 хвилин – це не міф, а реальність. Інгредієнти для шоколаду знайдуться в кожному будинку, готувати його непристойно просто, а спробувавши хоч раз навіть маленький шматочок цього шоколаду ви назавжди відмовитеся від магазинного, пише Damys.
Швидше записуйте рецепт, і вже через декілька годин шоколад буде на вашому столі (це час, необхідний для застигання).
Домашній шоколад за 10 хвилин.
Складові:
- какао – 5 столових ложок;
- цукор – 2 столові ложки;
- масло вершкове – 50 грам;
- молоко – 0,5 склянки.
Читайте також: Шоколадний торт за 5 хвилин – завжди роблю, коли мало часу, а сім’я в захваті
Покроковий рецепт:
- Нагрійте молоко в каструльці, але не доводьте до кипіння.
- Цукор і какао змішайте в окремій ємності. Акуратно вводьте какао з цукром в нагріте молоко.
- Після какао і цукру, введіть розтоплене вершкове масло.
- Безперервно помішуйте суміш, і варіть її на повільному вогні не більше 2 хвилин. За цей час всі компоненти повинні з’єднатися між собою.
- Розлийте ще гарячий шоколад по формах, і, коли охолоне, відправте в холодильник на декілька годин.
- Через зазначений час, витягніть шоколад з формочок і насолоджуйтеся найсмачнішим у світі шоколадом, приготовленим власними руками.
Смачного!
