fbpx
Рецепти
Якщо не скажете, що це пісний варіант мафінів, то ніхто і не зрозуміє. Краса і смакота практично з нічого

Мафіни виходять дуже смачними. Загалом, якщо ви нікому не скажете, що це пісний варіант мафінів, то ніхто і не зрозуміє. Джерело

Приготувавши ці мафіни, ви повірите, що постити зовсім не сумно.

Інгредієнти:

  • Персики консервовані – 250 г
  • Олія рослинна рафінована 100 мл
  • Борошно – 250 г
  • Цукор – 100 г
  • Розпушувач тіста – 2 ч. ложки
  • Цукор ванільний – 1 ч. ложка
  • Сіль – 0,5 ч. ложки
  • Цукрова пудра для прикраси (за бажанням) – за смаком

Читайте також: Цей рецепт Великодніх, пасочок не схожий на класичний, він для тих хто не має багато часу, або вміння . На смак такі пасочки виходять запашними і вологими, схожі на кекс

Спосіб приготування:

  1. Приготування мафінів – справа швидка, тому відразу ж увімкніть духовку розігріватися до 180°С і підготуйте форму – металеву з паперовими стаканчиками для мафінів або силіконову. Можна пекти і без паперових стаканчиків, але тоді комірки форми потрібно добре змастити рослинним маслом і присипати борошном.
  2. Персики подрібніть в пюре за допомогою блендера. Змішайте персикове пюре з рослинним маслом.
  3. В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти: просіяне борошно, цукор, сіль, розпушувач і ванільний цукор.
  4. Зробіть поглиблення в сухій суміші і влийте персики з маслом.
  5. Швидко з’єднайте все разом. При приготуванні мафінів слово “швидко” має велике значення, так як від цього залежить їх пишність.
  6. Розкладіть тісто по формочках для мафінів.
  7. Випікайте персикові мафіни в розігрітій духовці при 180°С близько 25 хвилин.
  8. Готові пісні мафіни можете при бажанні посипати зверху цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

You cannot copy content of this page