Якщо у вас вдома є банани – вважайте, це печиво вже готове! Неймовірно швидкий і простий рецепт

Відмінний варіант для тих, хто не любить багато часу проводити на кухні. Смачно, і готується за лічені хвилини, пише I Love Hobby.

Складові:

• Банани – 2 шт.
• Кокосова стружка – 4 ст. л.
• Білок – 1 шт.
• Цукор для збивання білків.

Читайте також: ВАРТО СПРОБУВАТИ! ЧАРІВНА ГРУДИНКА ЗА УНІКАЛЬНИМ РЕЦЕПТОМ. СПРОБУВАЛА НА ЗАСТІЛЛІ І ТЕПЕР ГОТУЮ ТІЛЬКИ ТАК!

Приготування:

1. Банани порізати шматочками і подрібнити виделкою або в блендері.
2. Додавати потроху кокосову стружку, замішуючи тісто до середньої консистенції, щоб тримало форму, але не було дуже густим.
3. Збити в міцну піну 1 яєчний білок, акуратно перемішати з тістом, домагаючись однорідної структури. У білок можна крапнути кілька крапель лимонного соку, а також кілька крупинок солі.
4. Помістити тісто в кондитерський мішечок і висадити на деко, покрите пекарським папером (або викласти печиво за допомогою ложки).
5. Помістити в нагріту до 140-150 градусів духовку на 25-30 хвилин. Стежити, щоб не пригоріло.

Смачного!