Не так часто вдається знайти швидкий та смачний рецепт. На щастя, мені вдалось добути рецепт неймовірно ароматного та апетитного печива, приготувати яке простіше простого, пише Миртесен.
Складові:
- Борошно – 400 г + –
- Мед – 140 г
- Вершкове масло – 100 г
- Цукор – 100 г
- Яйця – 2 шт
- Розпушувач – 2 ч.л.
- Горіхи волоські – 70-80 г
Читайте також: ЯКЩО МАЄТЕ ВДОМА ЯБЛУКА, ВМИКАЙТЕ ДУХОВКУ! ЦІ НІЖНІ РУЛЕТИ З ЯБЛУКАМИ ВИ БУДЕТЕ ПЕКТИ ДУЖЕ ЧАСТО!
Приготування:
- Збиваємо м’яке вершкове масло з цукром до однорідності.
- Додаємо мед і яйця і збиваємо до повного з’єднання.
- Змішуємо 300 г борошна з розпушувачем.
- Додаємо в 2-3 підходи борошно до олійно-медової суміші. Перемішуємо. Має вийти липке тісто.
- Потім поступово додаємо борошно, що залишилося і швидко замішуємо м’яке і трохи липке тісто.
- Прибираємо тісто в холодильник на 20 хвилин.
- Форму застилаємо пергаментом.
- Подрібнюємо горіхи в крихту блендером.
- Формуємо кульки і обвалємо їх в горіхах, потім викладаємо на деко.
- Випікаємо при 180 ° С протягом 15 хвилин.