Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт, який часто готує Григорій Герман: фаршировані булочки з начинкою з яєць, шинки, зелені та плавлених сирків, пише За Селом.
Інгредієнти:
- Булочки — 4 шт.
- Яйця — 4 шт.
- Шинка — 200 г.
- Плавлений сирок з шинкою — 2 шт.
- Зелень — 1 пучок.
Читайте також: Шоколадний торт за 5 хвилин – завжди роблю, коли мало часу, а сім’я в захваті
Спосіб приготування:
- Зрізати у булочок верхівки та вийняти частину м’якоті. «Кришечки» зберегти. Шинку нарізати дрібними кубиками.
- Яйця збити виделкою.
- Дрібно нарізати промиту зелень.
- Додати до яєць плавлений сир і ретельно розім’яти. Всипати зелень і шинку, перемішати.
- Наповнити булочки начинкою і накрити зрізаними верхівками. Відправити в духовку на 10 хвилин. Нам потрібно, щоб яйця просто «схопилися».
- Подавати булочки гарячими разом з чаєм або кавою.
