fbpx
Рецепти
Замість нудного картопляного пюре і відбивних! Обожнюю цю страву!

Порадуйте своїх близьких цікавою, ситною і смачною стравою.

Продукти:

  • Картопля – 1 кг
  • Цибуля – 1 шт
  • Морква 1 шт
  • Куряче філе – 0,5 кг
  • Майонез – 100 гр
  • Сіль за смаком
  • Спеції – за смаком

Спосіб приготування:

Очищуємо картоплю і нарізаємо її. Форма довільна. Я, наприклад, нарізаю півкільцями.

На дно форми для запікання потрібно налити трішки рослинної олії і викласти у форму картоплю. Зверху картоплю потрібно трішечки присолити.

Цибулю очищуємо, нарізаємо півкільцями і викладаємо на картоплю.

Моркву очищуємо, натираємо на грубій тертці і викладаємо на шар цибулі.

Читайте також: Деруни по-особливому. Смакували сьогодні з чоловіком дерунами за цим рецептом. Ну дуууууууууже смачно!

 Куряче філе помити, розділити на порційні шматки, як на відбивні. Відбити молоточком і викласти на шар моркви.

Посолити, поперчити. Верх філе змазати майонезом.

Заливка:

Для заливки можна використовувати курячий бульйон, або просту воду, попередньо додавши до неї сіль, перець і спеції за смаком.

Відправляємо нашу страву у духовку, попередньо розігріту до 180º С, приблизно на 60 хвилин.

І ось неймовірно смачна страва готова! Смачного вам і вашим рідним!

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook