Відмінний рецепт ароматної запеченої картоплі з соком лимона, часником, орегано і оливковою олією.
Інгредієнти
- 0,6 кг.— картопля
- 1 шт.— лимон
- 3-4 зубчики— часник
- 4 ст. л.— рослинна олія
- 1 ст. л.— орегано (сушений)
- 2 щіпки— перець (мелений)
- 2 щіпки— сіль Джерело
Рецепт приготування
- Для приготування ароматної картоплі ставимо за духовку на 200 градусів.
- Картопля очищаємо, промиваємо й розрізаємо на кілька частин.Викладаємо підготовлену картоплю на деко.
- У мисочку видавлюємо сік лимона, додаємо товчений часник, орегано, масло, сіль і мелений перець. Добре перемішуємо соус для картоплі.
- Поливаємо весь картоплю на деко підготовленим ароматним соусом і відправляємо в духовку на 45-60 хвилин, поки ароматна картопля не стане золотистого кольору. Чим більше частини картоплі, тим довше запікаємо. На готовність перевіряємо виделкою.
- Подаємо золотисту ароматну картоплю по-грецьки з смаженим м’ясом і овочевим салатом. Приємного апетиту!