fbpx
Культура
Здивуйте гостей незвичайною, а головне смачнющою пісною стравою. Рецепт риби запеченої в горщиках

Рецепт наведено з розрахунку на 4 порції. Якщо у вас немає 1 великого горщика, рівномірно розділіть інгредієнти між 4 маленькими. Джерело

Вам знадобиться:

  • 500 г філе улюбленої риби
  • 4 середніх картоплини
  • 3 мариновані огірки
  • 1 цибулина
  • 3 ст. л. сметани
  • 2 ст. л. томатної пасти
  • 1 ст. л. соняшникової олії
  • чорний перець і сіль за смаком

Читайте також: ХОЧЕТЕ ЗРОБИТИ ПРОСТИЙ, АЛЕ НЕЙМОВІРНО СМАЧНИЙ ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ, ТОДІ ЧИТАЙТЕ НАШ РЕЦЕПТ

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Дрібно наріжте цибулину і обсмажте на сковороді. Очистіть картоплю, наріжте її шматочками і покладіть в горщик з цибулею. Поперчіть і посоліть, залийте водою, щоб вона злегка покривала овочі. Тушкуйте 15 хвилин.

2. Покладіть в горщик огірки, нарізані кружальцями, і невеликі шматочки риби. Додайте вершки і томатну пасту. Якщо потрібно, долийте трохи води. Поставте в духовку ще на 15 хвилин. Перед подачею потрібно щедро посипати страву рубаною зеленню.

facebook