Вихідні на носі, а це значить, що з’явиться більше часу аби потішити своїх близьких чимось смачненьким! Пропоную приготувати страву, яка смакує і в гарячому вигляді, а в холодному може подаватись як закуска на святковий стіл. Кошики з шампіньйонів нікого не залишать байдужим. Ситні та смачні, адже в рецепті чудово поєднані улюблені продукти. Необхідні інгредієнти: 10-12 […]

Ділюсь з господинями перевіреним рецептом бабусиного бісквіту, що вдається завжди, якщо дотримуватись технології та знати певні секрети приготування. Чудово стане в нагоді у сезон ягід та фруктів. Особливо смакує цей вид тіста з поєднанням полуниця/ревінь (румбамбар). Звісно, можна посперечатись щодо назви: хтось називає цей витвір високого кулінарного мистецтва “бісквіт”, хтось – “шарлоткою”, а є ще […]

Що може бути кращою спонукою, щоб спробувати його зготувати? Ну, хіба, аргумент, що впорається з процесом і недосвідчена господиня, або й дитина під керівництвом мами. Жодні кухонні прилади не потрібні. Лише бажання, духовка та базові продукти! Інгредієнти: 100 грамів вершкового масла, 100 грамів цукру, 200 грамів борошна, 1 яйце, дрібка солі, 1 ч.л. розпушувача, 1 […]

Готую цю страву часто, адже навіть дитина смакує так трішки риби. Інгредієнти: 1 ст. ложка олії, 1 середня цибулина, 3 зубці часнику, 1 невеликий кабачок, 200-250 грамів спагеті, 1 банка (180 грамів)консервованого тунця шматочками в олії, 100-150 грамів твердого сиру, Прованські трави, сіль, чорний перець до смаку. Процес приготування: 1. Для приготування потрібно взяти досить […]

Уподобань щодо м’яса чи риби та рецептів маринадів існує безліч, і кожен вибирає до смаку. Сьогодні ми поділимося простим, недорогим та швидким рецептом маринаду для свинини, з яким м’ясо вийде неймовірно ніжним. Важливе правило для свинини – час маринування. Якщо м’ясо «парне», дуже свіже, то для просочення маринадом вистачить однієї-двох годин, при цьому в холод […]

Іноді дуже хочеться чогось смачного та домашнього, але часу та сили на довге приготування немає. На допомогу прийде апетитний рецепт рулетиків з лаваша. Вони ситні, ароматні, недорогі та готуються хвилин 15. Нам знадобиться: упаковка тонкого лаваша, 4 варені яйця, пучок зеленої цибулі, 100 грам будь-якого сиру, сметана та (або майонез), трохи олії. Приготування: 1. Нарізати […]

На приготування потрібно 7 хвилин. Якщо ви – любитель свіжих і сміливих поєднань, при цьому не готові витрачати час на приготування салату, цей рецепт – для вас. Попередньо для нього потрібно лише відварити 3 яйця. Вам знадобиться: – 3 невеликі свіжі огірки, – 3 варені яйця, – банка консервованого тунця у власному соку, – банку […]

Подайте їх з гарніром та улюбленим соусом! Ті, хто дотримуються Великого посту, шукають чим урізноманітнити меню без продуктів тваринного походження. І варіантів рослинних страв дуже багато. З овочів та круп можна приготувати сотні салатів, гарячих страв та супів. Сьогодні розповімо про ніжні котлети, які можна подати з будь-яким гарніром. Вам знадобиться капуста, манка, часник та […]

Страва стане чудовою закускою або навіть гарніром. Коли немає часу, бажання і сили довгий час стояти біля плити, виручають швидкі і прості рецепти, які припадуть до смаку всій родині. Сьогодні розповімо саме про такий німецький салат: три хвилини і готово! Вам знадобиться будь-яка зелень, червона цибуля, квашені чи мариновані огірки (які більше любите), а також […]

Необхідні продукти: 1 кг картоплі 250 гр солоного сиру 2 склянки борошна 50г вершкового масла Готуємо так: Зробити пюре з вершковим маслом та сіллю. Натерти сир на тертці і додати в пюре, розмішати. Додати борошно, замісити тісто, якщо липне до рук, додати ще борошна. – Розділити тісто на кілька частин, розкачати коржик з кожного шматка […]